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当归产地加工及保质包装储藏方法
2016-10-17 12:07   审核人:

申请号:201310020591.4 申请日:2013-01-18

申请人: 甘肃农业大学
地址: 730070 甘肃省兰州市安宁区营门村1号
发明(设计)人: 晋小军 王辉 张丹 唐文文 颜文高
主分类号: A01D91/02(2006.01)I
分类号: A01D91/02(2006.01)I A01F25/00(2006.01)I

主权项  当归产地加工及保质包装储藏方法,其特征是步骤为:(1)采收:当归在育苗移栽后的当年或种子直播繁殖后的第二年10月中下旬,霜降后当植株地上部分枯萎时,选择晴天,土壤含水量为12~20%时,采挖;过早或过迟采收产量降低、质量下降;在收获前,先割去地上茎叶,割叶时要留叶柄3~5cm,以利采挖时识别,割后暴晒3~5天;用二齿镢头从侧面20~30cm处小心挖出全根,抖净泥土,从地的一端向另一端逐个采挖;晾晒至侧根柔软时,小心轻放,装入麻袋、纺织袋或竹筐中,运回晾晒加工。(2)晾晒:当归运回后,不要清洗,根头向上,摊开,置于通风处晾晒至含水量为20~40%,晾晒温度不宜超过40℃;(3)净制:选用符合卫生标准(《生活饮用水卫生标准》(GB5749?2006))的水,用高压(1Mpa~4Mpa)水枪淋洗,时间为(5min~15min),以免造成表皮破损和药效成分损失;并用刷子刷去当归主根与侧根夹缝中藏匿的土粒及杂质;(4)分级与切制:沥尽水分,晾干当归根茎表皮上因清洗而残存的水分,晾晒至含水量为30~40%时直接切制;按国家药材商品规格标准将商品当归分为全归、归头两个品别,9个等级。(5)干燥:阴干或晒干,烘房或太阳房干燥(35~45℃),切忌暴晒;晚上堆成堆,利于发汗,反复晒至含水量控制在15%以下;(6)包装:当归采用抽真空包装方式,药材包装材料除符合药品包装要求外,选用的双层PVC膜为内包装材料,厚度:18到24丝;重量以0.5kg~1.5kg/袋为宜,外包装材料以10~20kg/箱的纸箱为好,这样防止当归走油,方便储藏、方便运输,同时也方便销售和养护。包装材料应标有药材品名、规格、产地、生产批号、加工日期及生产企业(按照国家药材包装要求进行)。
公开号  103931351A
公开日  2014-07-23
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